Le confort 20,00€ HT
Plateau repas Le confort – Menu du mois
Pensé pour répondre aux attentes des entreprises, professionnels et organisateurs d’événements, ce plateau repas du mois allie qualité, équilibre et gourmandise, tout en valorisant une cuisine faite maison et des produits soigneusement sélectionnés.
Chaque élément du plateau est préparé avec attention afin d’offrir une expérience culinaire agréable, aussi bien pour un déjeuner de travail, une réunion, une formation ou un événement professionnel. L’objectif : proposer un repas complet, savoureux et pratique, qui s’intègre parfaitement aux contraintes du monde professionnel.
En entrée, une petite salade de lentilles apporte fraîcheur et légèreté. Simple et équilibrée, elle ouvre l’appétit tout en restant digeste.
Le plat principal met à l’honneur un poulpe en vinaigrette, accompagné d’une purée de pommes de terre écrasée maison à l’huile d’olive, douce et onctueuse, ainsi que de fèves du jardin, pour une touche végétale et de saison. Une association harmonieuse, à la fois gourmande et raffinée.
Le plateau se poursuit avec une sélection de fromages, choisie par notre fromager selon les produits du moment, avant de se conclure sur une note sucrée avec des boules de châtaignes glacées, délicates et fondantes.
Prêt à être dégusté, ce plateau repas inclut le pain ainsi qu’un kit de couverts, pour une organisation simple et efficace.
Idéal pour les commandes groupées, il reflète notre engagement : proposer une cuisine sincère, soignée et adaptée aux besoins des professionnels, sans compromis sur le goût et la qualité.
